Domein Vroendael

Het Domein ontleent haar naam aan het akkerland ’t Vroendael’ aan de Zuid-Oost kant van Maastricht. Het wordt algemeen aangenomen dat de Romeinen hier al wijngaarden hadden aangelegd.

De wijngaard ligt in een prachtig stuk natuur, aan de rand van het natuurreservaat Savelsbos met vele vogelsoorten, te midden van een fruitboomgaard waar de reeën tussen de bomen scharrelen. Een dassenburcht is nabij en natuurlijk zijn er ook hazen, konijnen etc. Prettig is de aanwezigheid van een Buizerdechtpaar, dat de spreeuwen in het najaar op afstand houdt.

Na advies van onder andere Jaap van Rennes, de onlangs gestorven pionier van de wijnbouw in de Lage Landen, zijn in het voorjaar van 2012 circa 300 stokken Pinot Gris aangeplant. Een jaar later nog eens 300 stokken, waardoor de wijngaard anno 2023 bestaat uit 600 stokken Pinot Gris op een kleine halve hectare.

Toen de eerste planten begonnen uit te lopen in 2012 bleek al snel dat deze werden aangevreten door de reeën die de jonge blaadjes erg aantrekkelijk vinden. Hieraan dankt de wijn haar naam (Capreolus, de Latijnse naam voor ree) en de wijngaard haar hek. Een stevig hek was de enige manier om de planten te beschermen tegen de lieve, maar hongerige dieren.

Côte du Savelsbosch
In 2022 is de Côte du Savelsbosch ontstaan. Een samenwerking tussen enkele wijngaarden aan de rand van het Savelsbos, waaronder Wijngoed Lenoire, Wijndomein Riesenberg en Domein Vroendael. We hebben een eerste gezamenlijke activiteit gehad en zullen de komende jaren elkaar bijstaan met raad en daad.